銀座 てんぷら近藤へふたたび~早春の味覚と念願のさつまいも天

いよいよ3月ですね。
あっという間に復職となりそうです。早く暖かくなってくるといいな。

先日、親友から急に予約が取れたと連絡を頂き、さらにもうひとりの親友と
3人で、てんぷら近藤に伺いました！

春節の休日で、中国人の方々もいらしたりと、さすがに大盛況でした！

久しぶりに羽を伸ばしておいでと、両親が息子を見ていてくれて、
夢のような時間を過ごしてまいりました。
うかいでランチをしてから、またすぐに再会できて嬉しかったです。

出産前にも連れて行っていただき大感激でしたが（☆）
今回は春の味覚を色々と、前回頂けなかった、近藤さんの有名な
さつまいものてんぷらを頂くことができて、さらに大感激でした。
てんぷらをあげている近藤さんを間近で見られるのも貴重な経験でした。

今回もおまかせで頂きました。

海老の頭

海老

たらの芽

味が濃くて、良い香り～

きす

肉厚の原木しいたけ

帆立

中がレアで、お刺身以上に美味しかったです。

蓮

つぼみ菜

福岡のお野菜のようです。旬のお味で、

近藤さんでも今年からメニューに入ったようでした。

はじめて食べましたが、とても良い香りで、今回の一番のお味でした。

ふきのとう

神業の人参のかき揚げとアナゴ

人参のかき揚げは二度目でも感激のお味。

甘く、軽く、サクサクで、幸せです。

こちらも春のそら豆。

味の濃いお豆で、旬を味わえました。

念願のじっくり揚げられたさつまいも天。

分厚いので、じっくりお時間をかけて揚げていらっしゃいました。

甘みが強く、やわらかく、いままでのさつまいものてんぷらとは

まったく異なるものでした。

最後に天茶を。

フルーツも頂きご馳走様でした。

綺麗に片付けられた料理場。さすがプロフェッショナルです。

近藤先生とも記念撮影をして貰えて、親友たちとたくさん

おしゃべりできて、夢のような時間でした。

ちょうどNHKのあさイチでもとりあげられた直後ということで、

てんぷら作りの極意なども教えて頂きました。

えー、教えて頂いた通りにやっても、私の腕では難しそうですが、、

息子が食べられるようになったら作ってみたいと思いました。

お土産も色々ありがとう。

てんぷらを頂いた後、幸せ気分で思わず自宅に帰りそうになってしまい、

あわてて実家に帰りました・・・

両親にもお世話になり、勝手をさせてもらいましたが、

復帰前の楽しい思い出になりました！！

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(備忘録)

息子の入園まで：　31日

復職まで：　61日

復職までにあと1.5キロの減量が目標

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今月買ったものと増えたもの～2015年2月

先月（☆）に続いて、今月も、この一月で増えたものを記録していきたいと思います。

＜自分のもの＞
・本　１冊
・タオルハンカチ　１枚　（親友からのプレゼント）


・ヘアアクセサリー２つ
・イヤリング　１つ

→復職が決まり、自分を奮い立たせるために買ってみました。
アクセサリー類も４月中には整理したいと思います。

あとは、復職までに下着類の買い替え（追加）をしたいと思っています。

＜息子のもの＞
保育園の入園準備と60サイズがタイトになりつつあり、ものが増えております。

・バッグ大・小と巾着袋
・体温計
・エプロン（６枚）
→一日３枚ということだったので、洗いがえ用に６枚買いました。
・タオル（大２枚、小８枚）
→小サイズは買いすぎ感もありますが、一日３枚で、
毎日洗濯できないとストレスになりそうだったので、８枚買いました。
・つば付帽子
・上下のセットアップ（１セット）
・クルーネックのインナー（２枚セット×２パック）
・足つきロンパース（１着）


３月には、保育園指定サイズのまた別のサイズのタオルを1～2枚と、
靴下など衣類の予備の買い足しが必要となりそうです。

あとはいまだにベビーカーを購入していないので（ある程度候補を絞ってはいますが）
ベビーカー購入も本腰をいれなくてはいけません。

＜夫のもの＞
・本（漫画）　１冊

<家族のもの＞
とくになし。

以上です。

今月は奇跡的に内定を頂いた保育園の入園準備関連で
かなりものが増えたようにも思いつつ、
全体としては引き続き気をつけて過ごせたかなと思っています。

来月も意識して過ごしたいと思います。

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(備忘録)
息子の入園まで：　32日
復職まで：　62日
復職時の目標体重まで: -1.5キロ

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最近のキッチン～新しい定番とネスプレッソ収納

最近のキッチンです。チューリップがちょっと弱っていますが・・・

こちらが以前のキッチン。

以前からかわったところが大きく2点あります。

ひとつは、ネスプレッソのカプセルを見せる収納にしたこと（右側のはかりの横）、

もうひとつは、Marks & Webの容器に入れていた洗剤から、

夫が買ってきたマーチソンヒュームの洗剤にかわりました。

ローゼンダールのキャニスターです。

右にはデカフェのカプセルを入れています。

マーチソンヒュームのルームスプレーと食器洗い洗剤を使い始めました。

こちらも容器が素敵ですね。

オリーブオイルは、以前はこちらを使っていましたが、
以下のお品を実家で使っていて、美味しくて、缶も素敵だったので、真似をして
こちらを使い始めました。
お味もとても気に入っております。

最近は夫の好きなものを作るように心掛けていますが、
復帰後は、とにかく効率的に夕食や離乳食が作れるように、
これからしばらくいろいろ考えたりしたいと思っています。

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(備忘録)
息子の入園まで：　33日
復職まで：　63日
復職までにあと1.5キロの減量が目標

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最近のいろいろと保育園の内定

建国記念日に明治神宮にお参りしました

2週間ちょっとあいてしまいました。

その間風邪をぶりかえしたり、持病が悪化してしまったり、
実家に帰って歯医者に通ったり、
ヤフオクに出品して、びっくりする質問をされて断捨離が停滞してしまったり、
お友達が来てくれて元気をもらったり、
母やお友達とお出掛けをしたり、
息子が無事5ヶ月を迎えられたり、
諦めかけていた保育園の内定を頂いたり・・・いろいろありました。

自分自身のよい記録になるので、またマイペースで更新していきたいと思います。

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(備忘録)
息子の入園まで：　34日
復職まで：　64日
復職までにあと1.5キロの減量が目標

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芝 とうふ屋うかいでランチ

先週に続き、今週もまた親友に会えました。
先週のお友達も今週のお友達も高校1年生のときからの仲良し。
長く仲良くしてもらえていることに感謝しつつの楽しいひとときでした。
病気の不安のことなども、だいぶ吹き飛びました。

3度目のとうふ屋うかいにて。
息子のことを考えてくれて、個室で畳のこちらを予約してくれました。
以前の2回も高校時代の仲間とでしたが、夜だったので、
今回はまったく違う雰囲気でふたりで驚きながら、美味しいお料理を頂きました。

3ヶ月弱ぶりの再会ながら、話は弾み、息子の成長も喜んでくれて、幸せな時間でした。
抱っこしてもらったりして、息子もとても嬉しそうでした。

綺麗なお庭を眺めながら。梅もちらほら咲き始めていました。

貝柱真薯とたけのこ

この間に、おいしいあげ田楽がありました。 

本日のお刺身

蕪ふろふき

八寸

季節の翁とうふ

珍しい百合根ご飯も頂きました。

淡雪と小豆いちご

ロビーには素敵なお雛様が。もう少しでひな祭りですね！

素敵なプレゼントもありがとう。

おそろいのフェイラーの桜柄タオルと貴腐ワインのチョコを頂きました。

私は大好きなマッターホーンのお菓子とシチリア島のチョコにしました。

仕事のこと、健康のこと、将来のことなど、色々話せて、色々考えられた一日でした。

そう遠くないうちにまた一緒に旅行に出掛けたいな。

また近いうちに会えますように。

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キッチンの壁面収納のこと その３～一番の難関

寒い毎日ですね。
週末に半日ほど寒さからか寝込んでしまいました・・・
もう一息、寒さが落ち着くまで、気をつけないといけないですね。

さて、先週に引き続き、キッチンの壁面収納の見直しについてです。

一番左の幅広の棚は雑多なものを入れてしまっており、かなり要改善です。
今回写真を撮ってみて、さらに客観的に見えて、反省。。
写真を載せるのも恥ずかしく躊躇しますが、
自分のモチベーションをあげるためなので記録しておきたいと思います。

上の扉内には、空き箱、頂き物、近日中にプレゼントするもの、小さい紙袋、
お菓子を入れているカゴなどを入れています。
紙袋の整理や、空き箱などの見直しをしたいと思います。

下の扉内には、息子の絵本やおもちゃなどをいれたいと思うのですが、
現在は私の文房具やレターセット、シールなどに加えて、
ここ3年ほどの旅先でもらったパンフレットなどを一番下に入れていて、
こちらもあわせて整理したいと思っています。

この量ならば、箱や紙袋の整理などは一日で終わると思うのですが、

箱も紙袋も好きで・・・　気合をいれないといけません。。

紙袋は地下にも保管しているので、まずはこちらから片付けてすっきりしたいと思います。

お目汚し、失礼いたしました。

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